“汉,这些家伙太小看你了吧。”娜塔莉拿了一份投注赔率表,这种小赌,在德州小城很少被禁止。
上限五十美元,很多人会,买来玩玩,图个热闹。“娜塔莉姐姐,Pandora呢?”小人,踮着脚,想要看看,娜塔莉手里的赔率表。
“你啊,拍第一。”娜塔莉笑说道。“一赔八十。”
嘟嘟鼓鼓小嘴。“Pandora都会的冠军的。”
“夺冠热门是?”
“老奥森烤肉店大莫和卡尔烤肉店的凯尔,昨天的和你比赛的卡西,卡奥姐弟的赔率是一赔十五。”娜塔莉说道。
“胖叔叔?”
“矮胖一赔十。”娜塔莉说道。
李汉接过赔率表,大莫是一赔一,最大的夺冠热门。“帮我买五十美元。”
“大莫?”娜塔莉看着李汉笑问道。
“不,我自己。”
“Pandora也买自己冠军。”小人说道。“二十美元。”
“小家伙信心不足哦。”娜塔莉笑逗着嘟嘟。
“Pandora都忘掉带好多钱了。”小人,说道。
“嗯,都好早起来,宝宝和玛利亚妹妹都没有带钱。”三个小人,小嘴瘪瘪。
“好吧,二十美元,押Pandora,五十美元汉。”娜塔莉,点点头。
这丫头,对这种事,最感兴趣,一会功夫找到地方。“五十美元大莫,五十美元押汉,二十美元押Pandora。”
“小姐,一个人最多只能押五十美元。”
“阿尔塔。”娜塔莉叫道。
“哈姆丹,快过来帮忙。”
“不,这个小鬼刚刚已经买过了。”负责,收钱的人,看了一眼哈姆丹。
“买过了?”
娜塔莉一脸惊讶。“哈姆丹,你押了谁?”
哈姆丹,淡淡回道。“赢了,你会知道的。”
娜塔莉看着转身离开酷酷小人,哼了一声。“这个小鬼。”
“阿尔塔帮我一下。”娜塔莉,说道。
阿尔塔,无奈找着灵娜,总算买下来。
“娜塔莉你买的是大莫?”灵娜看着娜塔莉。
“是啊,本来我还想买着汉的,谁知道,一人上限五十美元。”娜塔莉小声嘀咕。
灵娜和阿尔塔对视一眼,笑着摇头,娜塔莉,总是喜欢似乎每次都要故意和汉作对似得。
“回去可别和汉,Pandora说哦。”娜塔莉,突然想起,忙和两人说道。
“没问题。”
灵娜和阿尔塔笑着点点头。
“哈姆丹不会说吧?”
“哈姆丹,可不是喜欢乱说话的孩子。”
“这倒是,酷酷小样子,别说主动和人说话,别人找着,不定说话。”娜塔莉笑说道。
说话间,三人回到烤车旁。“汉,这么快就开始了?”
“娜塔莉姐姐,你都好笨,今天都要比四场比赛呢。”嘟嘟,说道。“好多叔叔昨天都烤肉了。”
“是嘛,这些你怎么知道的?”娜塔莉点点嘟嘟小鼻子,小鬼精。
“嘻嘻,Pandora都去送水果给卡西姐姐,矮胖叔叔,大莫叔叔。”嘟嘟嘻嘻笑。
“打入敌人内部,小滑头。”娜塔莉,难怪呢。
“Pandora才不会偷看烤肉呢。”嘟嘟鼓着小嘴。“Pandora都好厉害的。”
“是是是,Pandora最厉害,告诉阿姨,你现在烤什么肉呢?”娜塔莉笑问道。
“羊排。”嘟嘟说道。
“第一道是羊排啊?”娜塔莉,更喜欢牛肉。
“Pandora烤的羊排可好吃了。”小人,说道。
Pandora用的烤箱,大人用的,没办法,时间太短,不过珍妮弗联系人为Pandora定制特殊烤箱,这样小家伙就不用,爬上爬下的了。
娜塔莉,撇撇嘴,这次可是好多烤肉高手,可不是,后院烤肉比赛。
烤肉达人,开始忙活起来,羊排是第一道,烤的外焦里嫩,一咬,肉骨分离,却不能老,说起来可不容易,羊排烤之前,还有稍微处理一下。
对于烤肉,每一个烤肉达人都有自己的心得,Pandora更喜欢使用水果,小家伙,烤箱里摆放了各种水果,尤其是羊排下,摆放水果片,这样烤出来羊排,有着水果香甜味道。
“嗨,大家快看,那个中国人,羊排烤好了。”
“离着比赛结束可是还有十分钟呢。”
“这种错误,或许只有初学者才会犯。”
“真是两只菜鸟。”
“看来,这次垫底有人了。”
众多烤肉达人笑说道,倒是大莫和矮胖,还有几个外乡人,微微皱眉。“真遗憾,我还以为,这家伙会给我们一个惊喜呢。”
“第一次参加比赛,犯错,没什么。”大莫,说道。“还有三分钟,准备。”
“好的,大莫,这次冠军,非你莫属。”大莫的老奥森烤肉店团队成员,笑说道。
“没错,大莫。”
相对,其他团队,李汉完全是一个人孤军奋战。“汉,你这个出的太早了点吧。”
“呵呵。”李汉笑了笑。“早,不,刚刚好。”
娜塔莉嘀咕一声,真是,做错还不承认,没见着,人家都等着送着羊排前三分钟才出吗,这样可以保证羊排,送到评委那里,直到吃到嘴里,这段时间,羊排都能保证,不凉了。
汉,这样的,至少十五分钟之后羊排才能进入评委嘴里,那时候,羊排早凉了。
李汉笑了笑,看着羊排裹着一层晶莹剔透的酱汁,微微点头。“时间刚刚好,要不然,可真要烫嘴了。”
“汉,送羊排了。”
“Pandora。”
李汉亲自送去,娜塔莉本来想帮着Pandora,小人,这边助手有的是。宝宝和李汉,送着,过去,登记下来,一会标号送进评委帐篷。
评委享受着烤羊排的时候,众人又开始忙活起来,准备下一道烤肉,烤牛胸肉,这可是一道大菜,四道烤肉中,积分占有比例最高。
积分占有百分之三十,烤鸡肉占百分之二十,烤猪花肉和烤羊排各章百分之二十五。
很多时候,赢得烤牛胸肉的单项冠军,离着总冠军就很近了。李汉这边把准备好牛肉拿出来,打上底汁,拍打一圈,洒上香料,满意点点头,上烤箱。
牛胸肉,需要时间,最长,众人,烤肉期间,不时笑聊几句,当然,李汉这个新人,没这个待遇,很少人主动找着李汉说话。
倒是Pandora,混的比李汉好,小家伙,用水果攻势,别说,半数的烤肉达人,对这个小不点都没戒心,甚至主动指导小人,烤肉注意事项。
这令李汉,苦笑,哎,自己这个爸爸还不如女儿会拉人际关系呢。
“汉,怎么了,看Pandora,多厉害啊。”娜塔莉笑嘻嘻凑着过来。
“咦,你这烤羊排,哪里来的?”
“你车上的啊,不是剩下不少吗?”娜塔莉说道。“汉,你不会这么小气吧。”
“这倒是不是,只是这个有点冷了。”李汉说道。
“还不错。”娜塔莉笑说道。“我再拿几块给阿尔塔她们带过去。”边装着,还说着,Pandora小话,小家伙愣住不让娜塔莉进烤车。
好嘛,娜塔莉几乎把李汉剩下的烤羊排全给端走了。“别吃太多,这些都是烤着不好,一会,我给你们留一块好的烤牛肉。”
“是嘛,那好,这些都给阿尔塔她们。”娜塔莉,更喜欢吃牛肉,羊排和猪肉,鸡肉,这丫头可不太喜欢。
李汉哭笑不得,这位可真是的。
好嘛,不喜欢吃的,送别人,好的留着自己,多高尚啊。
看着,端着盒子,离开的娜塔莉,李汉摇了摇头,端起水杯喝了口水。“烤肉也不是件容易的事。”
要时刻注意的温度,不能高了,不能低了,什么时候,用柴火,什么时候用燃气,什么时候,用电,不同肉质,不同时间,用着燃料都不同。
这会,烤牛胸肉,完全用的是炭火,温度控制起来,更难,不时要开动机器,送风。“爸爸,你的肉肉好了吗?”
“快了。”
李汉笑说道。
“嘟嘟也快好了。”小人,笑嘻嘻说道。
“那一会爸爸可要尝尝。”
“嗯。”
父女俩边聊天边,看着火头,控制温度。
“那个家伙,还挺轻松。”
卡奥看着喝水,四处瞧着,李汉,嘀咕一声。
“呵呵,Pandora很可爱不是吗?”卡西,笑说道。“温度再高一点。”
“OK。”卡奥点点头,调高温度。
“卡西,你说,我们这次能获得奖金吗?”卡奥,对冠军完全没想法。
“当然。”卡西,说道。
“我们以后可是要成为孤星之州的骄傲的烤肉达人。”
卡奥,苦笑,卡西,太高估自己实力了,要知道,有大莫在,即使来老卡奥也不敢保证,能赢下那个家伙。
不过,卡奥没有打击妹妹,只是更加用心,不敢离开烤箱半步,时刻注意温度。
离着烤牛胸肉评比还有,三分钟,整个烤肉场,一下紧张起来。
“准备碟子。”
“快,准备摆放。”
“这块不行,再拿好的过来。”
尝肉,选肉,摆放到评比保温盒子,浇酱汁,这一刻,整个会场气氛十分紧张,烤肉达人们声音,此消彼长。
“OK。”
李汉摆放好,点的头。“味道不错。”
“要送过去了。”
“爸爸,嘟嘟一起去。”
“好。”
父女俩端着盒子一起。
只不过,遇着烤肉达人倒是不少和Pandora打招呼,至于李汉,笑笑,或许这些人根本没有把一个亚洲人放在眼里,至少烤肉这个领域。